Razlog sediou a cerimônia oficial da Segunda Premiação Anual do programa “A Festa da Bulgária”. A cerimónia começou com a chegada das motos que participaram na procissão beneficente de motos “Asas do Bem”, organizada pela Câmara Municipal de Razlog. Participaram motociclistas de clubes de diversas cidades da Bulgária.
O evento foi acompanhado por uma exposição culinária “Festas de Razlog”, na qual participaram produtores biológicos locais – produtores de lacticínios e produtos cárneos, pastelaria de padarias locais, representantes da hotelaria e representantes de duas instituições de ensino de Razlog.
No coração de Razlog exalava o aroma dos pastéis da padaria “Iliyana”, “Vladi Bakery”, “Katrin Bakery” e “Eyova Ire”.
Os produtos lácteos carregavam o espírito da tradição e dos ingredientes naturais cultivados em Razlog. Nas barracas todos puderam degustar os produtos da Vekir Milk Processing Enterprise; Laticínios “Pirin”; Laticínios “Veles”; “Kozle OOD”; “Matand”.
“Agroland” Ltd. apresentou lutenitsi, aivar, doce e marmelada de acordo com receitas tradicionais búlgaras.
A Bio farm Moravsko selo apresentou vegetais e frutas e produtos agrícolas orgânicos puros com um sabor único.
No “Catharino” seguem o conceito “Da quinta à mesa” e produzem todas as carnes e lacticínios que servem nos restaurantes do complexo.
Parte integrante do evento de hoje foram duas das nossas escolas secundárias profissionais RPG “Nikola Stoychev” e Escola Secundária Profissional de Mecanização Agrícola, que também apresentaram a sua produção.
Os produtores locais mostraram produtos tradicionais preparados com cuidado, atenção e habilidade, que são transmitidos de geração em geração.
Fomos levados no tempo pelo Museu Histórico – Razlog, e as avós do clube “Segunda Juventude” ensinaram-nos sobre as festas tradicionais de Razlog, receitas antigas preservadas ao longo dos anos.
O município de Razlog expressa o seu agradecimento a todos os que participaram no passeio de bicicleta beneficente “Asas do Bem” e na exposição culinária “Festas de Razlog” e proporcionaram a todos a oportunidade de apoiar a causa da Fundação An-Bo, que se dedica apoiar o trabalho em benefício de crianças com necessidades educativas especiais.
A segunda cerimónia anual de entrega de prémios do programa “A Festa da Bulgária” foi “decorada” pelas vozes das avós Dobar – os tesouros vivos da UNESCO e pelas danças folclóricas rítmicas do Clube de Dança “Ludovitsa”, liderado por Iliana Baleva. Entre os convidados oficiais estavam: a administração do Município de Razlog, Rosen Zhelyazkov, Vovó Deshka, Vovó Lesa, Rumyana Djibova, Prof. Nadia Mironova, Rumyana Blagoeva, Chefe Snezhi Orlova, Nikolay Kolev.
Os prêmios foram entregues em nove categorias.
E o Grande Prémio da Festa da Bulgária 2024 foi entregue pela Eng. Gergana Kostova – Vice-Prefeita para Atividades Sociais do Município de Razlog, que agradeceu a Razlog por acolher a cerimónia de entrega de prémios deste ano e desejou aos presentes que continuassem a cozinhar com amor.
No coração de Razlog: “Wings of Goodness” e “Razlog Feasts” tornaram a cerimônia de premiação anual “The Feast of Bulgaria” ainda mais emocionante
